迁安：大厨师走进小农家讲技艺助力乡村旅游发展

河北新闻网讯（通讯员杨书颖赵冠军）日前，迁安市农广校积极搭建学习平台，邀请专业烹饪师傅走进大崔庄镇白羊峪村开展农家菜制作烹饪培训，为周边从事餐饮服务人员添加营养，助力乡村旅游发展。

培训现场，烹饪师傅从油温的掌控、食材的选用、菜品的搭配、制作的要领等每一环节都进行了讲解，前来参加培训的学员，看得细致，学得认真，并不时向老师提问。锅烧蒜瓜、芹香小米鸡、椒盐豆片等新鲜菜品获得学员一致好评，纷纷表示此次培训收获很大，将按照老师教授方法，学习制作，不断创新菜品。

随着全域旅游的发展，美丽乡村游、品尝农家餐受到越来越多游客的青睐。迁安市农广校发挥自身优势，积极组织开展现场讲学，通过严格扎实的烹饪制作培训，不断提高农家餐服务能力以及厨师厨艺水平，助力迁安市全域旅游发展。

责任编辑：邢少宾

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迁安：大厨师走进小农家讲技艺 助力乡村旅游发展